Характеристики
Основні
Виробник
Calconut
Країна виробник
Іспанія
Культура
Мигдаль
Ґатунок
Вищий
Упаковка
Пакет
Вага
1 кг
Склад
Мигдаль 100%
Мигдальна борошно― це мигдальний горіх подрібнений до певної фракцій, який широко використовується в кулінарній справі. Зазвичай, мигдальна борошно необхідна для приготування випічки горіхових начинок, пісочно-горіхових та білково-горіхових напівфабрикатів. Крім того, вона нерідко використовується в якості добавки для багатьох видів тіста. З мигдальною борошном нерідко готують мигдальний крем – відмінну начинку для тарталеток і булочок.
Склад: 100% мигдаль, без домішок

Харчова цінність на 100 г продукту: білки - 22,4 г; жири - 55,9 г; вуглеводи - 12,3 р.  Калорійність мигдальної муки становить 635 ккал.