Паста Fruity Land Bubble Gum (жуйка) використовується кондитерами в якості смакової добавки при виготовленні джелато, тортів, кексів, чізкейків та інших кондитерських виробів для посилення смаку, аромату і кольору. Можна використовувати для ароматизації начинок цукерок, для зефіру, прошарків, ганаша.
Рекомендоване виробником дозування - 30-40 гр пасти на 1 кг ароматизованої основи.
Склад: патока, глюкозно-фруктозний сироп, цукор, вода, ароматизатор "Тутті-Фрутті", барвник натуральний кармін, куркумін, консервант сорбат калію Е-202.